Тимьян, чабрец - вошебная трава
Срок цветения тимьяна– июнь-июль. Срок вегетации – апрель-ноябрь.
Если растереть в пальцах крошечные листочки тимьяна, то вокруг немедленно распространится пряный аромат, навевающий образы теплого, солнечного юга. Именно южным странам Средиземноморья и Малой Азии обязаны своим происхождением большинство видов тимьяна, там они занимают степные участки, сухие пустоши и каменистые склоны. В этих местах, где возникали и развивались многие древние цивилизации, люди использовали тимьян с незапамятных времен.
Зная об антисептическом и консервирующем действии эфирных масел этого растения, его включали в состав смесей для бальзамирования тел умерших в Древнем Египте. В Шумере, Вавилоне, Египте, Древней Греции и Риме при отправлении священных религиозных культов жрецы воскуривали высушенную траву тимьяна, славя своих богов. Не случайно название «тимьян» созвучно с греческим словом « thymiama», обозначающим фимиам, или ароматный дым жертвенного благовония, сжигаемого на алтаре.
Целебные свойства тимьяна использовали в славянских языческих таинствах, а позднее и в церковных обрядах христианства, откуда возникла традиция называть его «богородской травой» и приписывать ему чудотворные и оберегающие свойства.
Распространено еще одно название этого растения –«чабрец», но его чаще используют применительно к определенному виду – тимьяну ползучему. В некоторых изданиях тимьян именуют «чабером», что не совсем верно, поскольку чабер - название другого рода, хотя и близкого тимьяну.
В средние века это растение имело репутацию волшебной травы и благодаря его целебным свойствам входило в обязательный арсенал средств знахарей и алхимиков. Его изображения выковывали на щитах рыцарей и вышивали на одеждах как знак отваги и жизнестойкости. Согласно современным представлениям, тимьян, содержащий в своем составе много сложных химических соединений, действительно укрепляет жизненную силу организма и оказывает бактерицидное, противоревматическое , тонизирующее и стимулирующее действие. Кроме того, трава тимьяна незаменима в кулинарии, где она используется в качестве приправы для многих блюд и приготовления напитков.
Практически все представители рода тимьян по своей жизненной форме – небольшие полукустарнички с распростертыми или приподнимающимися облиственными побегами, одревесневающими целиком или только в нижней части. Листья мелкие, овальные, иногда покрыты волосками. Миниатюрные цветки на верхушках побегов собраны в колосовидные соцветия, цветовая гамма их варьируется от белых до розово-сиреневых.
Выращивание и уход. Из 400 известных видов тимьяна в садовой практике обычно используют всего несколько. Среди них тимьян обыкновенный, вырастающий до 30-45 см в высоту, более приземистый тимьян ползучий и его сорта, низкорослый тимьян ранний с розовыми цветками, тимьян блошиный, образующий плотные кустики с розовато-пурпурными соцветиями и более теплолюбивый тимьян головчатый. Гибридный тимьян лимоннопахнущий используют как пряность , а его декоративные сорта – для украшения цветников.Сорт «Aureus» имеет листочки золотисто-желтого цвета, «Golden Dwarf» - листву с желтыми мазками по зеленому фону, а «Silver Queen» - ярко-белую окантовку листьев.
Тимьяны неприхотливы и просты в уходе, они отдают предпочтение теплым, сухим и солнечным местам в саду. Почва должна быть легкая, хорошо проницаемая, нейтральная или слабокислая. К кислым почвам подзолистого типа наиболее приспособлен тимьян ползучий. Важно подобрать ему правильное место с легкой, хорошо проницаемой, нейтральной или слабокислой почвой, умеренно поливать, (только в засушливый период), вовремя делать обрезку и не перекармливать! Ранней весной, после схода снега, нужно подрыхлить почву вокруг кустиков, неплохо будет присыпать ее золой. В начале лета подкормить любым жидким минеральным удобрением. В частых подкормках тимьян не нуждается.
Для того, чтобы кустики были плотными и декоративными, весной нужно сделать обрезку – укоротить развивающиеся побеги до одревесневшей части. В конце лета после цветения обрезку повторить для удаления сухих соцветий.
Размножение. Размножают тимьяны семенами, весенним черенкованием и делением кустов. Делить кусты можно на протяжении всего лета. Весной же можно легко расширить посадки тимьяна, используя черенкование. Для этого нужно нарезать с взрослого растения полуодревесневшие черенки 5-7см длиной, высадить в речной песок или же в почву, укрыть пленкой. Почву периодически увлажнять, не допуская ее пересыхания. Через 2-3 недели черенки укоренятся. С появлением новых молодых листочков укрытие можно снимать и пересаживать растения на постоянное место. Черенкование можно проводить до середины лета, чтобы молодые растения успели хорошо укорениться до зимы.
На приусадебном участке всегда найдется место для тимьяна. Он прекрасно смотрится в низких бордюрах и на переднем плане миксбордеров, оживляет каменистые горки, особенно в период цветения. Его высаживают в щели сухих стенок, среди камней в гравийном саду, а также в мини-рокарии и контейнеры.
По материалам журнала «Цветники
- Заказать тимьян (корневище) в каталоге многолетних цветов.